油炸蒜片的功效與作用
作者：濟(jì)寧市和通食品有限公司 時(shí)間：2023-03-25 來源：原創(chuàng)
油炸蒜片是大蒜切成蒜片烘干后,再用植物油炸,炸出的蒜片為金黃色,味道無辛辣味,有 大蒜特有的清香,可以作為調(diào)味品,也可以直接做出各種味道,直接使用。下面了解一下油炸蒜片的功效與作用吧。
炸大蒜是一種營養(yǎng)價(jià)值豐富的食物，經(jīng)過高溫烹炸后，能有效促進(jìn)大蒜中營養(yǎng)物質(zhì)的釋放。
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