油炸蒜酥之大蒜的貯存方法
作者：濟(jì)寧市和通食品有限公司 時間：2017-06-12 來源：原創(chuàng)
我們都知道油炸蒜酥的原材料是大蒜,并且對打算的質(zhì)量要求也是很高的.在包裝運(yùn)輸貯存過程中也是如此,該如何包裝貯存大蒜呢?
大蒜根據(jù)加工工序的不同可以分為初加工和深加工等不同等級,在包裝時應(yīng)按照規(guī)格等級分別包裝,大蒜的單位重量要求一致,大小規(guī)格一致,包裝箱或包裝袋要整潔、干燥、透氣、無污染、無異味.油炸蒜酥廠家告訴您,在大蒜的存放區(qū)應(yīng)防止明顯的標(biāo)示,放入恒溫庫貯存,采用專用運(yùn)輸工具運(yùn)輸.
上述信息介紹的就是油炸蒜酥對大蒜在貯存方面的一些方法,保證大蒜的質(zhì)量才能做出香酥可口的油炸蒜酥.
相關(guān)新聞